29 augusti 2008

Italiensk Paj

200 grader, 25- 30 min mitt i ugnen

Pajskal:
8 dl vetemjöl
125 g margarin
2-3 msk kallt vatten

Fyllning:
2 dl gul lök
1-2 tsk basilika
4 skivade tomater
100 g strimlad salami
15-20 svarta oliver
3 ägg
3 dl mjölk
2 dl riven ost
1 dl parmesan
salt & peppar

Stek löken med basilikan, låt kallna. Lägg i detta i pajskalet. Ha i salamin. 3:e lagret skall vara tomaterna, sedan oliverna.
Vispa ihop ägg & mjölk. Blanda de 2 ostsorterna, sprid osten över pajen, sedan äggstanningen. Salta & peppra!

28 augusti 2008

Då så...

Har man gjort som många andra. Bytt blogg adress! Blev lite less på nogg.se, tyckte den kändes trång! (skumt)

Idag har det varit en väldigt konstig dag. Den började bra, syrran kom på besök och vi åt och drack gott. Efter att hon gått kände jag mig lite yr, illamående och det började värka i magen. Fröken röd hade kommit. Jaja inget konstigt med det. Men med den kom migränen... Poff sa det bara, sen stod jag där alldeles vimmelkantig. Aj aj... Det var bara att ta tablett, krypa i säng, i med öronpropparna och sova. Vaknade en timme senare något bättre men hungrig! Tänk om man kunde ha telepatisk hemkörning...??
Undrar hur många pizzor jag skulle få då.... haha!


Igår hjälpte jag pappsen med klippning av gräs på hundklubben. Det tog ett par timmar men jag gillar att sitta och köra den skumpiga gräsmaskinen. Körde över ett antal mindre grodor men tror att de klarade sig... *L* Förresten såg jag också en orm som slingrade runt min fot när jag stod och vänte på farsgubben. Blev lite rädd först, trodde det var en huggormsunge el. nåt, men tror nog det var en vanlig kopparorm. Petade på den... hihi. Skulle ha tagit upp den.